柿子醋
　　磨盘柿由于去涩工艺复杂，深加工产业链条延伸困难，一直停留在鲜品销售和民间柿饼等简单加工层面。满城县在多次考察研究基础上，建立全省第一家磨盘柿柿醋生产项目。据省市相关部门检测，柿子醋酸度达到4.5度，远超过国标3.5度，且富含多种氨基酸和10多种矿物质，具有提高免疫力、护肤养颜等多种保健功能。该项目一期建设已批量投产，预计年产500吨柿子醋，可以使3000吨鲜柿身价提高数倍，为果农增产增收再添新路。